新型冠状病毒肺炎疫情来势汹汹，而很多从春节期间就一直忙碌在一线的医护人员和工作人员，生活得不到保障、一日三餐无法稳定供应。为担负起国企应尽的责任，遵铁物流携旗下多家子公司迅速联动，并制定应对措施，全力保障疫情防治期间民生服务，在粮食保障、能源供应、城市配送、中央厨房等领域主动作为，助力打赢疫情防控阻击战。

据了解，通过最高防疫标准要求的医用口罩、联体防护服、头套、鞋套、全身消毒、风淋间等，“全副武装”才能进入贵州遵铁物流开发投资有限公司项目遵义现代物流新城的中央厨房。中央厨房内二十多台5米长、2米宽的“灶台”设备同时启用，十位厨师正忙碌的烹制着安全、营养的饭菜。遵恒食品有限公司厨师班长张龙腾说：“从2月4号接到通知后，我便立即从家里赶到公司操起了炒勺。公司提供如此良好的平台，让我和同事们可以发挥特长，为战斗在一线的同志们，提供美味可口的佳肴。我们一定会坚守自己的岗位，做好自己的事，保证食品卫生安全，一起为这场战斗努力，加油。”

      遵恒食品有限公司副总经理王名军介绍，遵铁物流中央厨房于2月5号紧急复产，启动了抗击疫情配餐保障方案，对员工进行排查，排查有没有接触到武汉回来的人员，有没有接触到新冠病毒传染源的人员。进入厨房上班后，就不允许员工回家了，上班以后，每隔两个小时就要检测一次温度，并且做好了台账，上报到苟江镇疫情防控小组。目前，公司每日为在播州区、红花岗区、新蒲新区等十余个重点区域的医护人员、公安干警、卡口执勤人员等防疫一线人员提供安全、营养、及时的营养餐保障服务。

每一份爱心营养午餐一经炒制、装盒后便马上放入保温箱送上健康送餐车，第一时间送往各个医院、执勤点，一线的医护人员和工作人员们吃上热腾腾的饭菜。播州区人民医院疫情防控领导小组成员、副主任医师王家文说：“中央厨房能够每天给我们保证这样的生活物资，让我们能够安心从事病人的观察救治工作，为我们医院做出了很大的后勤保障和帮助。非常感谢中央厨房，希望在他们的帮助下，我们能战胜疫情。”

      据了解，早在春节7天长假期间，遵铁物流旗下粮油集团、农商旅公司、能源公司均投入到了这场“战疫”中，持续为广大市民和一线抗疫人员提供安全的粮油储备产品、新鲜可口的果蔬配送、24小时不停歇的车辆加油等服务。“疫情爆发后截止目前，免费配送出去的爱心营养餐达到13000多份，从今天开始，量还在大幅度增加。按照遵义交旅投集团的指示、遵铁物流党委的总体安排部署，在疫情没有结束之前，遵铁物流将义不容辞的继续为奋战在一线的工作人员配送免费的爱心营养餐。”遵铁物流党委副书记、副总经理牟春华说道。（遵义综合广播）